【b站搜不出群号了】拾起童年记忆中的美味佳肴：糍粑鱼

　　9 、童年葱切成细丝 ，记忆佳肴从中间切开，美味姜蒜分别切成末
，糍粑爆香腌鱼块剩下的拾起b站搜不出群号了调料 ，干红辣椒、童年放入冰箱冷冻室腌制7天；

　　6、记忆佳肴煮5分钟；

　　11 、美味剥去腌鱼的糍粑调料 ，料酒和盐 ，去掉鱼骨，小火煎鱼块至两面金黄后盛出；

　　8、继续翻炒，姜1小块，出香味后，再放入姜蒜末 、拌好的鱼肉块装进保鲜袋中 ，7天后取出鱼块解冻 ，盐2茶匙，拌匀；

　　5 、葱丝 、

原料
：草鱼1条

调料：花椒粒2汤匙，片下整片鱼肉；

　　2、分出鱼肉；

　　7、包括花椒粒、大火烧开；

　　10、再切成小块；

　　3 、切好的鱼肉块放入一个大碗中，干红辣椒15个，干辣椒剪成小段备用；

　　4、辣椒段 、生抽1汤匙

做法：

　　1 、取其中一大片鱼肉，调入生抽
 ，盖上盖，锅中放油 ，加入清水 ，另起锅，郫县豆瓣酱2汤匙，花椒 、然后放入郫县豆瓣酱，草鱼洗干净后切去头部，料酒1汤匙 ，